À l’explosion des smash burgers une sauce revenait tout le temps et se mariait aussi bien au steak dans le burger qu’aux frites qui l’accompagne. La fameuse sauce smash. Tous les ingrédients inévitablement à portée de même et sans même de cuisson elle est déconcertante par son accessibilité et son goût irrésistible.
Temps de préparation
5 minutes
Ustensiles
- 1 bol
- 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café
Ingrédients (1 personne)
- 1 càs. de mayo
- 1 càs. de ketchup
- 1 càs. moutarde
- 1 càc. de paprika
- (1/2 càc. de piment)
Recette
- Mélanger l’ensemble des ingrédients
Astuce
- Cette sauce se marie bien à de nombreux plat alors laissez libre cour à votre imagination !